Laubfröschle nennen die Schwaben die mit Fleisch gefüllten Mangold- oder Spiantwickel. Also nichts verkommen lassen wollen. Statt Mangoldblättern werden oft auch Spinatblätter verwendet. Dafür eignet sich Winterspinat mit seinen großen Blättern ganz besonders gut. Ich hatte diesmal Lust, die Fröschle bzw. das Hackfleisch arabisch zu verfremden. Dazu nahm ich im Mörser fein zerstoßene Gewürze wi.

Zitronenrezepte waren für März versprochen. Es kam anders, ich war auf dem Dulce de Leche-Trip. Meine zwei Zitronenbäume hängen jedoch immer noch voller Zitronen. Mal schauen, ob ich mein Versprechen im April einlösen kann. Der Anfang ist mit diesen Lemon Meringue Bars schon mal gemacht. Das Rezept hat mich bei King Arthur angelacht. 1050er Bagels für den Brunch. Das habe ich mich ü.

Mittwoch, August 12, 2015. Er kam da jedenfalls ganz auf seine Kosten und hat eine Menge Schinken verdrückt. Ich hingegen habe zum Leidwesen meiner Waage den Käse der Ballearen für mich entdeckt.

Rezepte,welche ich in meiner Küche teste . Wie jedes Jahr habe ich auch dieses Jahr einige Salzheringsfilets übrig. Ich kaufe immer einen Eimer mit Salzheringen. Die sind schön filetiert und Grätenfrei. Letztes Jahr hatte ich Heringssalat mit Roter Bete. Dieses Jahr habe ich in einer Zeitschrift dieses Rezept entdeckt. Salz, Pfeffer und Dill. Die Äpfel waschen, entkernen und in Würfel schneiden.

Der Sitz der Gefühle ist der Magen. Orecchiette, Rosenkohl, Bratwurst. Ich musste lachen, neulich, als ich Julias Post über das Speisekammer-Detox. Ich war ein wenig motivationslos. In solchen Fällen blättere ich immer gerne bei Mr. Ganz einfach und so gut. Und wenn man die Pasta nicht selbst macht, dann steht das Essen blitzartig auf dem Tisch.

150g Spaghetti, abkochen und beiseite stellen. 6 Scheiben Bacon, halbiert. 1 großes und ein kleines Ei. 1 TL Kräuter der Provenve. 6 Kirschtomaten, gewaschen und halbiert oder geviertelt. Je zwei Hälften Bacon überkreuz in die 6 Muffinmulden legen. Nudeln mit der Gabel zu kleinen Nestern drehen und in die Mulden legen.

Grünkohl Chips mit Sesam and Kürbiskernen Kale Chips. Der Grünkohl lässt es krachen - mit einem knusprigen Grünkohl-Snack.

Im Hause Spoon wurde schon wieder gerührt und gerührt und gerührt. JAAA Risotto gehört zu unseren Lieblingsgerichten! Es macht einfach Spaß, immer wieder neue Variationen auszuprobieren. Dieses Mal haben wir ein fruchtiges Risotto mit kleinen Knusperschnitzeln kombiniert und es war sooo lecker. 2 Schalotten, sehr fein gewürfelt. 40 g Parmesan, frisch gerieben.